• Tra Da

    3,00 €

    Jasmin Eistee

  • Da Me

    4,90 €

    Tamarinden-Eistee

  • Da Xoai

    4,90 €

    Hausgemachte Mango-Limonade

  • Da Chanh

    4,90 €

    Hausgemachte Limonade

  • Da Dua

    4,90 €

    Hausgemachte Melonen-Limonade

  • Nuoc Oi Hot E

    3,90 €

    Pinke Guavenschorle mit Chia

  • Nuoc Vai Hot E

    3,90 €

    Lycheeschorle mit Chia

  • Ca Phe Sua Da

    4,90 €

    vietnamesischer Eiskaffee

  • Tra Xa

    3,90 €

    Zitronengrastee

  • Tra Gung

    3,90 €

    Ingwertee

  • Tra Bac Ha

    3,90 €

    frischer Minztee

  • Tra Xanh

    3,00 €

    Grüner Tee (Beutel)

  • Tra Jasmin

    3,00 €

    Jasmin Tee (Beutel)

  • Ca Phe Nong

    3,90 €

    vietnamesischer Kaffee

  • Pho Bo

    12,90 €

    Traditionelle Reisnudelsuppe mit Rinderkraftbrühe & -fleisch. frische Kräuter

  • Pho Ga

    11,90 €

    Traditionelle Reisnudelsuppe mit Hühnerbrühe & -fleisch

  • Mien Ga

    11,90 €

    Glasnudelsuppe mit Hühnerbrühe & -fleisch

  • Mi Ga Gion

    12,90 €

    Hühnerbrühe mit Eiernudeln, knusprigem Hühnerfleisch & frischen Kräutern

  • Bun Bo Hue

    13,90 €

    scharfe, würzige Suppe mit Reisnudel, Rind- und Schweinefleisch, "Cha Lua" (vietn. Wurst) & vietnamesische Kräuter

  • Thit Kho

    11,90 €

    karamellisierter Schweinebauch mit Ei & Reis

  • Cari Ga

    12,90 €

    Vietnamesisches Hühnercurry mit Kartoffeln & Reis

  • Canh Ga Chien Gion

    8,90 €

    Vietnamesische Chicken Wings (6 Stk.)

  • Thit Heo Nuong Voi Trung

    13,90 €

    gegrilltes Schweinefleisch mit Reis, Spiegelei, kleine Beilagensuppe

  • Banh Mi Dau Hu

    7,90 €

    Saigon Baguette mit Zitronengras-Tofu (mit Mayo = vegetarisch/ohne Mayo = vegan)

  • Bun Cha Gio Chay

    12,90 €

    Reisnudelschale mit vegetarischen Frühlingsrollen

  • Bun Chay

    12,90 €

    Reisnudelschale mit Zitronengras-Tofu (vegan)

  • To Com Dau Hu

    11,90 €

    Reisschale mit Zitronengras-Tofu und frischen Kräutern (vegan)

  • Bao Burger Chay

    7,90 €

    Zitronengras-Tofu zw. aufgeschnittener Dampfnudel, Hoisin, Koriander, eingelegter Rettich u. Karotte (mit Mayo = vegetarisch/ohne Mayo = vegan)

  • Goi Cuon Dau Hu

    6,90 €

    Reispapierrollen mit Zitronengras-Tofu (vegan)

  • Cari Chay

    12,90 €

    Rotes Curry mit Tofu und Gemüse

  • Sup Rau Dau Hu Voi Mien

    11,90 €

    Gemüsesuppe mit Tofu und Glasnudeln (vegan)

  • Goi Du Du Chay

    9,90 €

    Grüner Papayastreifensalat mit crispy Tofu und Kräutern (vegan)

  • Pho Chay

    11,90 €

    Gemüsebrühe mit Reisnudeln, Tofu, Pilze & frische Kräuter (vegan)

  • Dumpling Chay

    6,50 €

    Dumplings mit Gemüsefüllung (vegan)

  • Goi Dudu

    10,90 €

    grüner Papayastreifensalat mit Garnelen, frischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen

  • Ga

    11,90 €

    Reisschale mit frischen vietnamesischen Kräutern, Gurkenstreifen, Zwiebeln, eingelegten Rettich & Karotte, in Reispulver mariniertes, gegrilltes Hühnerfleisch

  • Heo

    11,90 €

    Reisschale mit frischen vietnamesischen Kräutern, Gurkenstreifen, Zwiebeln, eingelegten Rettich & Karotte, mariniertes Schweinefleisch

  • Tom

    6,90 €

    Zwei frische Reispapierrollen mit einer Füllung aus frischem Salat, vietnamesischen Kräutern, Reisnudeln, Gurkenstreifen und Garnelen

  • Ga

    6,90 €

    Zwei frische Reispapierrollen mit einer Füllung aus frischem Salat, vietnamesischen Kräutern, Reisnudeln, Gurkenstreifen und Hühnerfleisch

  • Xoi Dua Sau Rieng

    8,00 €

    Klebreis mit Kokosnuss & Durian (vegan)

  • Che Chuoi

    6,90 €

    Kochbanane in Kokosussmilch mit Tapiokaperlen & Erdnüssen (vegan)

  • Chuoi Chien

    5,90 €

    Gebackene Banane mit Honig und Sesam

  • Banh Bao

    6,90 €

    vietnamesische Dampfnudel mit einer Schweinefleischfüllung

  • Ha Cao

    6,90 €

    Dumplings mit Garnelenfüllung (5 Stk.)

  • Xoi Ga

    9,90 €

    Klebereis mit Hühnerfleisch, Röstzwiebeln & Wachtelei

  • Bao Burger

    7,90 €

    Rindfleischpattie zw. aufgeschnittener Dampfnudel, Hoisin, Koriander, Pâté, Mayo, eingelegter Rettich und Karotte

  • Cha Gio Thit

    12,90 €

    Reisnudelschale mit frischen vietnamesischen Kräutern, Gurkenstreifen, Zwiebeln, Röstzwiebeln, eingelegten Rettich u. Karotte, Erdnüssen & knusprigen Frühlingsrollen mit Fleischfüllung

  • Cha Thit Heo

    12,90 €

    Reisnudelschale mit frischen vietnamesischen Kräutern, Gurkenstreifen, Zwiebeln, Röstzwiebeln, eingelegten Rettich u. Karotte, Erdnüssen & mariniertes Schweinefleisch

  • Ga

    12,90 €

    Reisnudelschale mit frischen vietnamesischen Kräutern, Gurkenstreifen, Zwiebeln, Röstzwiebeln, eingelegten Rettich u. Karotte, Erdnüssen & mariniertes Hühnerfleisch

  • Ga

    7,90 €

    Saigon Baguette mit einer Füllung aus: Gurkenstreifen, eingelegten Rettich & Karotte, Koriander, Chili, Frühlingszwiebeln & Pulled Chicken, Pâté, vietn. Mayo

  • Bo

    7,90€

    Saigon Baguette mit einer Füllung aus: Gurkenstreifen, eingelegten Rettich & Karotte, Koriander, Chili, Frühlingszwiebeln & mariniertes Rinderhackfleisch, hausgemachte Hoisin-Soße, vietn. Mayo, Pâté

  • Heo

    7,90 €

    Saigon Baguette mit einer Füllung aus: Gurkenstreifen, eingelegten Rettich & Karotte, Koriander, Chili, Frühlingszwiebeln & Schweinefleisch, Pâté, vietn. Mayo

  • Dac Biet

    9,90 €

    Saigon Baguette mit einer Füllung aus: Gurkenstreifen, eingelegten Rettich & Karotte, Koriander, Chili, Frühlingszwiebeln & Schweinefleisch, Pulled Chicken, Pâté, vietn. Mayo

Illustration: Moriz Oberberger